Dosnegocios alicantinos han conseguido colarse este año en el ranking de las mejores panaderías de todo el país. Se trata de Better Pan y Pan de Oro, ambos situados en la capital de la provincia de Alicante.Estos hornos artesanos forman parte de la lista de La Ruta Española del Buen Pan 2019, elegidos por Panàtics y Pan de Calidad,
Porsegundo año consecutivo, el Horno José Antonio García, de Cazorla, ha conseguido entrar en la lista de las mejores panaderías de España según la Ruta Española del Buen Pan. Es más, es
Bridor líder francés en la fabricación de bollería congelada de alta gama, refuerza su presencia en el mercado español con la introducción del Bun’n’Roll.Elaborado con una deliciosa masa de croissant, este bollo hojaldrado y en forma de espiral sigue creciendo exponencialmente en ventas en España. Con un peso de 85 gramos, un excepcional
Enhorabuenaa éste buen panadero motrileño, que además de las tres Estrellas de la Ruta Española del Buen Pan, también ostenta la "Miga de Oro" que le otorgó la Ruta Autonómica del Buen Pan
Laharina de maíz es una buena alternativa para los intolerantes al gluten, es muy utilizada en el continente americano, aunque cada vez más se usa en platos y el sector panadero de España. Es un tipo de pan con sabor dulce y suave, aunque su textura es más dura que el pan convencional. La harina de avena es rica en proteínas y en
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